Archive for the ‘Ciclismo’ Category

La creatina reduce la fatiga neuromuscular en el ciclismo

Jueves, Febrero 25th, 2010

En un estudio publicado en la revista Journal of The International of Sports Nutrition, un grupo de investigadores norteamericanos investigó los efectos registrados en el indicador “fatiga” provocados por la suplementación con creatina en mujeres que practican ciclismo estático (es decir, usando una bicicleta estática).

Quince mujeres jóvenes en buen estado de salud participaron en dicho estudio. Siete de ellas consumían 20 gramos diarios de creatina entre una primera y una segunda prueba de bicicleta estática. Las otras ocho, tomaron un placebo. Los científicos utilizaron una electromiografía para registrar la actividad eléctrica muscular de las participantes y así averiguar los niveles de fatiga.

Aquellas a las que se les suministró creatina aguataron un 14,5% más de tiempo realizando la actividad física antes de mostrar síntomas de cansancio. No se observó ningún tipo de aumento en el grupo del placebo. Por lo tanto, los autores del estudio afirmaron que: “Estos datos sugieren que 5 días de suplementación con creatina en mujeres pueden ser una estrategia eficiente para retrasar la aparición de la fatiga neuromuscular durante el ciclo ergométrico [*1].
______________________________________________________________

REFERENCIAS O NOTAS:
[*1] – Smith, A.E. et. al., Effects of creatine loading on electromyographic fatigue threshold during cycle ergometry in college-aged women, Journal of The International of Sports Nutrition Vol. 4 – Nº20, Noviembre 2007 (LINK)

La suplementación adecuada para ciclistas

Lunes, Enero 4th, 2010

Los ciclistas necesitan energía, para los entrenamientos y para las competiciones, y aminoácidos, para recuperarse y para reparar los daños celulares que se producen durante la actividad física. Se sabe que la proteína proporciona (de media) menos del 15% de la energía que se utiliza en los ejercicios y que ayuda a ganar masa muscular y a mejorar la recuperación después de ejercicio físico intenso.

La combinación de hidratos de carbono y proteínas ofrece la mejor respuesta para el abastecimiento y el desarrollo muscular reduciendo el cortisol, una hormona que destruye los músculos”, tal y como afirma Nancy Clark, miembro del American College of Sports Medicine.

Pero los hidratos de carbono no reparan ni forman músculo, las proteínas sí.

¿Qué dice la ciencia?

Un grupo de científicos de la James Madison University (Virginia, EE.UU.) descubrió que los ciclistas que consumían un gel compuesto de hidratos de carbono y proteínas mejoraban su capacidad de resistencia y presentaban menos dolores musculares que aquellos que tomaban un gel con únicamente carbohidratos.

Los autores del estudio publicado en el Journal Strength Conditioning Research confirman las investigaciones anteriores y recomiendan a las personas que practican ciclismo que ingieran un gel o una bebida isotónica con hidratos y proteína durante el ejercicio y la fase de recuperación (después del entrenamiento o competición), para así aumentar su capacidad de realizar ejercicios de resistencia y evitar los dolores musculares intensos postentrenamiento [*1].

La práctica

Tome 30 gramos de hidratos de carbono/hora + 0,5 litros de una bebida isotónica + 5 gramos de aminoácidos mezclados en la bebida. Nota: es mejor tomar aminoácidos o péptidos en lugar de proteína entera, ya que necesita ser digerida, mientras que los primeros entran directamente en la sangre.


_________________________________________________________________________________________

REFERENCIAS O NOTAS:
[*1]Consumption of An Oral Carbohydrate-Protein Gel Improves Cycling Endurance and Prevents Postexercise Muscle Damage, The Journal of Strenght and Conditioning Research Vol. 21 – Issue 3, Agosto 2007 (LINK)